Precios de roscas, por las nubes

•          Alza en insumos, el factor principal; pese a ello, aumentan ventas; muñecas, triciclos, autopistas, carritos coleccionables y súper héroes, los que llegaron hoy a los hogares

Marco Alvarado/  Diario de Chiapas

Por el aumento en el costo de productos como el azúcar y la harina de trigo, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) estimó que este Día de Reyes comer una rosca podría costar 33 por ciento más que el año anterior.

Las familias tendrán que desembolsar un poco más debido a que, desde septiembre de 2023, los productos de panificación, lácteos y chocolates, se encarecieron por el impacto de la inflación.

Y como consecuencia de ello, esta alianza estimó que el costo promedio de una rosca chica sencilla, que en el 2022 costaba alrededor de 120 pesos, podría ubicarse este año hasta en 200 pesos.

Sólo en el caso del azúcar, a lo largo de septiembre de 2023 el bulto se cotizó en mil 301 pesos a nivel nacional, un 26 por ciento más que a inicios de año, y en términos anuales, este producto se encareció un 42 por ciento más, comparado con el mismo periodo del año anterior.

En las calles de Tuxtla Gutiérrez comenzaron a venderse las tradicionales roscas envinadas, de fabricación casera, y los precios, según algunos compradores, sí aumentaron, aunque también la variedad de tamaños, para poder llegar a más clientes.

Por ejemplo, doña Delmi Chacón vende roscas envinadas desde hace varios años, y en esta ocasión sumó a su oferta piezas desde 45 pesos, roscas individuales, además de otros tamaños y precios “y la más grande que tenemos cuesta 500 pesos”, comentó.

También refirió que los insumos para este producto cuestan más ahora, aunque no por ello la población deja de consumir este producto que forma parte de una tradición familiar en México.

Un producto que, de acuerdo con el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), debe comerse con moderación, ya que una rebanada aporta más de la mitad de calorías que necesita un adulto en el día, así que por enorme aporte de carbohidratos, se recomienda comer una rebanada pequeña, y acompañarla de una bebida sin azúcar.

En Reyes aumentan ventas

Muñecas, triciclos, autopistas, carritos coleccionables y súper héroes, están entre los juguetes que más solicitan los niños y niñas para Navidad y el Día de Reyes, según los datos recientes de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y de la Asociación Mexicana de la Industria del Juguete (AMIJU).

Mientras que, para los menores de mayor edad, los equipos electrónicos están entre lo que más piden durante ambas fechas, que son los días de mayor venta de estos productos.

Sobre este comercio, la AMIJU estima que, entre Navidad y Reyes Magos, los jugueteros registran hasta 65 por ciento del total de sus ventas anuales, lo cual podría representar una derrama económica de mil 885 millones dólares.

En este sentido, la Profeco tiene ubicados a 580 juguetes como los de mayor demanda, productos que están siendo monitoreados desde el mes de diciembre para evitar una variación en sus precios, situación que parece no haber sido un problema a finales de 2023 y en lo que va de este año, ya que se observa un buen comportamiento de los proveedores y solo tres establecimientos en todo el país han sido sancionados por no respetar precios.

Para los regalos por Reyes Magos, la Profeco recordó su recomendación: leer las etiquetas para comprar los adecuados a la edad del menor; exigir comprobantes de compra y garantía, y evitar regalar juguetes que imiten armas, y videojuegos violentos.

En el otro extremo está la juguetería tradicional, elaborada por artesanos que trabajan principalmente la madera, y de la que Chiapas es un referente, un mercado que trata de subsistir ante la enorme oferta de las grandes cadenas comerciales, y de las preferencias del consumidor.

Estos juguetes enfrentan la competencia de los artículos tecnológicos y la publicidad que los vuelve objetos deseables, aunque en muchos casos sean artículos de alto costo, comparado con los elaborados por artesanos.

A esto se suma que el juguete mexicano ha sido desplazado por los elaborados en China, que prácticamente acaparan miles de tiendas en las formas más variadas, mientras que son pocos los espacios que se ofrecen en estos lugares para la juguetería tradicional.

En cuanto a los juguetes artesanales, actualmente se elaboran en alfarería, muñecas de trapo, fibras vegetales, laca, madera e instrumentos musicales.

Pese a que su ámbito de competencia dista mucho de los grandes almacenes, el valor de lo hecho a mano ha sido reconocido, como ocurrió en 2023 por la Secretaría de Cultura, a través del Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías (FONART y el Gobierno de Chiapas, que repartió una bolsa total de 252 mil pesos entre los tres primeros lugares de las categorías del XIII Concurso Estatal de Juguetería Popular de Chiapas.

Compartir:

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *