Tiene efectos benéficos para la salud: mejora la atención, la concentración y la coordinación psicomotora; estimula la liberación de dopamina y de adrenalina
Carlos Rosales/ Diario de Chiapas
El consumo excesivo de cafeína de forma natural a través del café o té puede ser nocivo para la salud. Sin embargo, en ningún caso es letal si se mantiene un consumo moderado, conforme a datos de la Unidad de Medicina del Sueño del Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias (INER).
Especialistas señalan que el consumo moderado tiene efectos benéficos para la salud: mejora la atención, la concentración y la coordinación psicomotora; estimula la liberación de dopamina y de adrenalina; incluso, tiene usos terapéuticos, entre otras cosas más.
La evidencia científica muestra que la cafeína disminuye el riesgo de algunos tipos de cáncer como el de la mama, hígado y próstata; además, aumenta el metabolismo basal, es decir, ayuda al consumo de energía y, por lo tanto, a acumular menos grasa.
Sin embargo, lo recomendable es consumir entre una hasta cuatro tazas máximo de café estándar al día ya que, en una contiene entre 100 y 200 mg de cafeína. Una dosis que pueda poner en peligro la vida tendría que ser equivalente a consumir 50 tazas de café en un lapso de tiempo muy corto; las tabletas de cafeína suelen contener 100 a 200 mg de cafeína, por lo que el consumo excesivo de éstas puede ser letal.
Por lo que, se le exhorta a la ciudadanía a realizar el consumo moderado de café y a evitar las tabletas de cafeína ya que, pueden ser dañinas hacia la salud si se ingieren demasiadas de estas diariamente.
El consumo de café puede aumentar la frecuencia cardíaca, la presión arterial y causar vasoconstricción, con el consecuente incremento de la actividad motora y sensación de inquietud. Estos síntomas desaparecen cuando el organismo elimina la cafeína.
