Encuentro entre secretario Luis Ignacio Avendaño Bermúdez y el titular de Canirac fortalecerá el cumplimiento de la normatividad sanitaria en el sector restaurantero
M de R / Diario de Chiapas
Con el objetivo de fortalecer el cumplimiento de la normatividad sanitaria y consolidar acciones de prevención en beneficio de la población, el secretario de Salud de Chiapas, Luis Ignacio Avendaño Bermúdez, sostuvo un encuentro de trabajo con el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Delegación Chiapas, Christian Pérez Morales, e integrantes de este organismo empresarial.
Durante la reunión, el titular de la Secretaría de Salud destacó que este acercamiento forma parte de la estrategia impulsada por el gobernador Eduardo Ramírez Aguilar para fortalecer las alianzas con los sectores estratégicos del estado, a fin de garantizar la protección de la salud de las y los chiapanecos mediante el trabajo coordinado entre autoridades y la iniciativa privada.
Avendaño Bermúdez señaló que los lazos de cooperación establecidos con el sector restaurantero permitirán reforzar las políticas públicas orientadas al cumplimiento de la normatividad sanitaria, favoreciendo la creación de espacios libres de riesgos para consumidores y trabajadores.
Asimismo, enfatizó que la coordinación entre el Gobierno del Estado y la CANIRAC contribuirá a impulsar acciones desarrolladas con transparencia y dentro del marco de la legalidad, generando condiciones que fortalezcan al gremio restaurantero y promuevan una mayor confianza entre la ciudadanía.
El secretario de Salud agradeció la disposición de la CANIRAC Delegación Chiapas para trabajar de manera conjunta, privilegiando el diálogo respetuoso y la construcción de acuerdos que tengan como prioridad el bienestar de la población.
Finalmente, reiteró que la dependencia estatal continuará impulsando estrategias de colaboración con los distintos sectores productivos para fortalecer la prevención de riesgos sanitarios y garantizar servicios y establecimientos que cumplan con los estándares de calidad e higiene en beneficio de las familias chiapanecas.
