Tuxtla Gutiérrez, Chiapas | 15 de septiembre de 2026
CANIRAC Chiapas reconoce y acompaña las medidas implementadas para que las celebraciones de este 15 de septiembre se desarrollen de manera segura, ordenada y responsable.
Reconocemos la coordinación del Dr. Eduardo Ramírez Aguilar, Gobernador del Estado; del Mtro. Luis Ignacio Avendaño Bermúdez, Secretario de Salud; y de la Mtra. María Fernanda Velasco Miceli, Directora de DIPRIS, así como la apertura y diálogo permanente con el sector restaurantero.
Los restaurantes de Chiapas están preparados para recibir a las familias, preservar nuestras tradiciones gastronómicas y brindar espacios formales y seguros.
Desde CANIRAC seguiremos promoviendo el consumo responsable, el conductor designado y el uso de transporte seguro, trabajando de la mano con las autoridades por unas Fiestas Patrias responsables.












