MdeR / Diario de Chiapas
Bajo la dirección del Lic. Jorge Baldemar Utrilla Robles, Director General del Instituto del Café de Chiapas (INCAFECH), se continúa fortaleciendo el desarrollo de la caficultura chiapaneca mediante acciones de capacitación, asistencia técnica e innovación, en beneficio de las y los productores del estado.
Como parte de estas actividades, la Dirección de Capacitación y Asistencia Técnica impartió cursos y talleres en distintas localidades de Chiapas. En San Rafael, municipio de La Concordia, se desarrolló el tema “Desarrollo y puesta en operación de sistemas de producción microbiana para una caficultura sostenible”, enfocado en promover alternativas que contribuyan a la sostenibilidad de la producción cafetalera.
Asimismo, en el ejido Luis Espinoza, municipio de Jiquipilas, se impartió el tema **“Manejo agronómico en cafetales”, con el propósito de fortalecer los conocimientos y las prácticas agrícolas de las y los caficultores.
De igual manera, los días 22 y 23 de octubre, personal del Instituto participó en el Foro de Café, organizado por el INCAFECH en coordinación con PRONATURA, en Tuxtla Gutiérrez. Durante este encuentro se presentó la ponencia “Manejo optimizado de híbridos de cafés tolerantes a la roya y soluciones prácticas”, a cargo de personal de la Dirección de Capacitación y Asistencia Técnica, compartiendo conocimientos y alternativas para hacer frente a los desafíos fitosanitarios del cultivo.
Con estas acciones, el Instituto del Café de Chiapas refrenda su compromiso con el fortalecimiento de las capacidades productivas, la transferencia de conocimientos y la promoción de prácticas sostenibles, contribuyendo al desarrollo y la competitividad del sector cafetalero chiapaneco.
