Francisco Mendoza / Diario de Chiapas
Para este mes de enero, los precios de la Canasta Básica fueron de mil 515.60 pesos para la capital chiapaneca; esto supone un incremento del 1.4 por ciento respecto al mes de diciembre de 2019 cuando el precio fue de mil 495.10 pesos, esto significa que la Canasta básica cuesta 25.5 pesos más, según datos de la Comisión Nacional de Salarios Mínimos (Conasami).
Ana María de la Rosa Flores, docente e investigadora de la Escuela Bancaria y Comercial (EBC) Campus Chipas, señaló que de los 40 productos que conforman la Canasta Básica Alimentaria, los que registraron un incremento considerable en sus precios fueron: tomate, manzana y el plátano, con incrementos de 4 a 7 pesos.
Los productos como maíz, arroz, aceite vegetal, leche en polvo, pan de dulce y pollo, sólo reflejaron un incremento de cincuenta centavos a dos pesos. Desafortunadamente ningún producto presentó disminución en precio.
Ana María de la Rosa Flores resaltó que, con base en el salario mínimo, que es de 12.22 a partir de enero de 2020, cuando tuvo un incremento del 20 por ciento, se calcula que una familia que percibe esta cantidad, necesitaría lo equivalente a 13 días de salario para poder adquirir los 40 productos que componen la Canasta Básica.
A esto hay que agregar también otros gastos como transporte, que no se incluyen en la Canasta pero que son imprescindibles en el día a día.
