Llaman a no consumir hongos silvestres

  • Exhortan a la población a ser precavidos en esta temporada de lluvias

Janet Hernández / Corresponsal Diario de Chiapas

San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.- El responsable del programa de la Coordinación de Salud Pública del Distrito de Salud II Región tseltal y tsotsil, Rafael Chávez Vázquez, exhortó a la ciudadanía a evitar el consumo de hongos silvestres principalmente en la zona Altos de Chiapas por el inicio de lluvias, temporada donde más proliferan los hongos en los campos de la zona.

Expresó que, por indicaciones de la Secretaria de Salud, ya hay una minuta de acuerdo sobre el no consumo de hongos silvestres por la temporada de lluvias 2021, para que todo el personal de salud en los municipios informe a las autoridades locales evitar consumir los hongos silvestres.

«Hace aproximadamente un mes comenzamos con la recolección de las minutas, dónde se le invita y exhorta a la población a no consumir hongos silvestres o no reconocidos por personas adultas o conocedoras en el tema», agregó.

Destacó que, hasta la fecha no hay registro de ningún intoxicado, se encuentran en saldo blanco y se espera que durante esta temporada así se mantenga. Refirió que en coordinación con el departamento de Regulación Sanitaria realizan visitas donde venden hongos comestibles para la verificación de confianza.

«No quiere decir que todos los hongos sean venenosos porque hay hongos comestibles, pero la recomendación es porque años atrás hemos tenido casos lamentables incluso de familias completas por el consumo de este tipo de hongos», aseveró.

Mencionó que los síntomas que se presentan después de consumir hongos silvestres son: vómito, dolor abdominal, diarrea, presión arterial baja y es cuando la población debe de acudir a su Centro de Salud más cercano.

Finalmente, Chávez Vázquez, pidió a la población indígena cuidar en particular a los niños, ya que frecuentemente son ellos los que hacen la recolección en los campos y recomendó sean acompañados por adultos que estén plenamente capacitados o que tenga el conocimiento del tipo de hongo que están recolectando.

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