Edén Gómez Bernal/ Diario de Chiapas
Según investigaciones realizadas en Chiapas, se ha identificado que sus suelos presentan características ácidas, salinas y agotadas debido a la agricultura intensiva. Estos suelos han sido completamente erosionados debido a un manejo inadecuado de las prácticas agrícolas. Esta situación se agrava debido a la falta de rotación de cultivos y al uso indiscriminado de productos químicos, lo cual resulta en la muerte de los microorganismos esenciales en el suelo y, en consecuencia, en una baja calidad de la producción agrícola.
Clara Iveth Rincón Molina, ingeniera bioquímica y fundadora de la empresa 3R Biotec, resaltó que Chiapas posee una rica biodiversidad, pero también enfrenta una serie de desafíos, siendo uno de ellos la escasa atención a la agricultura y a sus campos.
Rincón Molina sostuvo que uno de los factores que contribuyen a estos problemas es la falta de interacción entre los investigadores y los agricultores. La información valiosa que los investigadores pueden proporcionar no siempre llega de manera efectiva a los agricultores, a pesar de los apoyos gubernamentales que se brindan.
“Nos enfocamos en brindar apoyo a los agricultores, principalmente a través de asesoría técnica. Visitamos sus cultivos, identificamos sus problemas, y analizamos el suelo desde una perspectiva biotecnológica, examinando los microorganismos y la composición del suelo para evaluar su capacidad para sustentar los cultivos”, explicó.
Señaló que, a pesar de la riqueza agrícola de Chiapas, existe una brecha significativa en términos de conocimiento y apoyo técnico. Rincón Molina destacó que no es culpa de los agricultores utilizar productos químicos, ya que es lo que han empleado durante años debido a la falta de opciones y capacitación.
Además, resaltó que la generación actual que está a cargo de la agricultura en la región tiende a ser reacia a la adopción de tecnologías nuevas debido a su arraigado método tradicional de producción.
“La agricultura es la actividad más fundamental para nuestra supervivencia. Sin ella, estaríamos destinados a la extinción”, concluyó.
