Jorge Pérez Pólito / Corresponsal Diario del Soconusco
Tapachula, Chiapas.- El próximo sábado 10 de octubre, en las instalaciones del parque temático del Mango Ataúlfo del Soconusco en Tapachula, se celebrará la 4ª. edición de la Celebración del Día Internacional del Café.
El coordinador general del Colectivo de Baristas y Tostadores de la Frontera Sur, Rafael Sánchez Rodríguez, invitó a los amantes del café y a la población en general a esta actividad, que comenzará a partir de las 9 de la mañana y en donde habrá conferencias, stands, foro de mujeres del café, área de tueste, catación, degustaciones, poesía y café, así como presentación de libros.
El especialista resaltó que la 4ª. edición de la Celebración Día Internacional del Café será un evento que reunirá el sabor, la cultura y la tradición cafetalera de nuestra tierra. “¡Ven con la familia y amigos!”, invitó Sánchez Rodríguez.
La actividad será en el parque temático del Mango Ataulfo del Soconusco, ubicado en la 7ª. avenida Norte entre Central y 1ª. calle Oriente, en la ciudad de Tapachula. La entrada es libre.
Cabe mencionar que con este tipo de actividades lo que se busca es fomentar el consumo y una cultura del café entre la población, así como reconocer y visibilizar el trabajo de toda la cadena productiva, incluidos los cafeticultores, recolectores, tostadores y baristas.
