En riesgo, seguridad alimentaria

Jorge Pérez Pólito / Diario del Soconusco

Ante la posible escasez y encarecimiento de los alimentos que podrían ocasionar las intensas sequías provocadas por el actualmente llamado “El Super Niño o Niño Godzilla”, todos, población y autoridades debemos prepararnos, advirtieron especialistas. 

El profesor investigador de la Escuela de Sistemas Alimentarios (SIAL) de la Benemérita UNACH, Vicente Castro Castro recordó que anteriormente se ha hablado suficientemente de “El Niño”; sin embargo, todo indica que como sociedad aún no logramos entender la magnitud de las consecuencias que este evento climático significa. 

 “Más preocupante resulta saber que todas las predicciones climáticas para lo que resta de 2026 y durante el 2027 se prevé el desarrollo de lo que los científicos han llamado El Super Niño, y en Asia bautizado como El Niño Godzilla. Como ciudadanos debemos informarnos y concientizarnos de los riesgos a los que nos enfrentamos para poder prepararnos”, enfatizó.

Dijo que debemos considerar seriamente contar con agua y alimentos suficientes, pues una consecuencia esperada es la escasez y, por lo tanto, encarecimiento de los alimentos, ya que la sequía intensa y prolongada que se espera afectará sin duda la seguridad alimentaria.

Señaló que estamos ante un real y serio desafío al que no debemos de ignorar, menos aún las autoridades locales, por lo que en el ámbito de gobierno es indispensable que los titulares de Protección Civil y Ecología Municipal sean personas con conocimiento académico de primer nivel, con amplia experiencia en el área y conocimiento pleno de la geografía e historia climática del municipio y la región. “Un funcionario en estas áreas sin capacidad y experiencia, contribuye a incrementar la vulnerabilidad y el riesgo de la población”, consideró.

Castro Castro sugirió también que los titulares de las áreas mencionadas integren un grupo de trabajo con expertos académicos, de los colegios de profesionistas y funcionarios de gobierno directamente involucrados como SEMARNAT, SEMAHN, CONAGUA, SAGARPA, CONAPESCA, SEPyAP, CEAS, COAPATAP, entre otros, que trabaje desde ya en el desarrollo de estrategias y acciones que permitan mitigar los efectos esperados de “El Super Niño”. 

 “Una de las acciones que se han sugerido es ubicar refugios contra el calor intenso, espacios semejantes a los refugios de huracanes, preparados con aire acondicionado o ventiladores suficientes para las familias que no cuenten con este equipo y que puedan estar en riesgo por las olas de calor que se esperan”, manifestó el investigador.

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