¡Tú decides!
Dr. Jorge Alberto Rincón Acebo Tuxtla Gutiérrez, Chiapas
“Quien prueba el fruto del conocimiento es expulsado de un paraíso”.
Atribuido a Melanie Klein.
El de la ignorancia. Arribando a la preservación.
¡Ignorar es mortal!
Conocer y hacerlo
es suicidio.
Quien enferma,
cambia o muere.
Si eres hipertenso debes cambiar: dejar de comer en exceso, disminuir sal, café, refrescos embotellados, ‘vitamina T’ contenida en tacos, teleras, tamales, tostadas, totopos, tlayudas, tlacoyos, tortas. O si prefieres denominar ‘vitamina H’ Harina de maíz, arroz, trigo, etc.
No todo es así de sencillo: si consumes más de 2000 calorías y no realizas ejercicio, acumulas grasa.
-¡Si no como grasa! Solo carne sin gordura. O solo verduras, la papa la como hervida, no frita… ¡no lleva grasa!
Lo sobrante de formar músculo, paredes de músculo liso.
Se van al hígado, órgano abdominal situado al lado derecho del abdomen.
Es el laboratorio corporal y se transforma en grasa.
-¿No se transforma en azúcares, como la glucosa?
También puede hacerlo, cuando carezcas de azúcares en tu alimentación.
En este momento te sobra comida y se transformará en grasa de reserva y como seguís comiendo, nunca la utilizas. El exceso de grasas se va a las paredes de los vasos sanguíneos y forma placas, que son como costras.
-Entonces, ¿la gula es pecado mortal?
¡No es pecado! Es autoagresión, encaminada a la muerte.
-O sea: ¿los médicos y los pecadores se auto destruyen?
¡Si así deseas decirlo!
Se debe agregar al vocabulario ‘lipogénesis’ (formación de grasas) a partir de proteínas y azúcares.
El hígado funciona las 24 horas durante toda la vida.
Elimina lo nocivo o desintoxicación.
El alcohol tarda días en eliminarse, se transforma en formol. Sustancia fijadora y en consecuencia, dañina. Favorece la fibrosis hepática o cirrosis. Cuando evoluciona forma Neoplasia maligna, como es epitelial es correcto nombrarla hepatocarcinoma.
