Autoridades de Salud llaman a prevenir enfermedades respiratorias a través de la alimentación, hidratación y medidas para evitar contagios
Karla García / Diario de Chiapas
Ante el riesgo de enfermedades respiratorias debido a las bajas temperaturas, autoridades de salud en el estado, a través de promocionales en medios, llaman a la población a llevar una dieta adecuada durante el invierno.
La importancia de una alimentación adecuada es clave para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir padecimientos comunes como resfriados, tos e influenza; indican materiales de difusión de la Secretaría de Salud.
La hidratación es señalada como un factor fundamental, ya que el consumo de agua simple, infusiones o caldos ayuda a regular la temperatura corporal, prevenir la deshidratación ocasionada por la respiración y el uso de calefacción, además de contribuir al fortalecimiento del sistema inmune; además de que, encado de padecer un resfriado, ayuda a la expulsión fácil de las mucosas.
Asimismo, indica que el consumo de vitaminas también es esencial; como la vitamina A, necesaria para la salud visual, la piel y la función inmunitaria, la cual se obtiene, tanto de alimentos de origen animal como hígado, huevos, leche, mantequilla y pescado; así como de vegetales de colores intensos; como son zanahorias, calabaza, mango, espinaca y col rizada. Estos alimentos, el organismo transforma en su forma activa, especialmente cuando se acompañó de grasas saludables como aceite de oliva o aguacate.
La vitamina C, indica, desempeña un papel importante por su acción antioxidante, su contribución a la producción de colágeno y al fortalecimiento del sistema inmunológico, la cual se encuentra principalmente en frutas y verduras, en especial en cítricos como naranjas, mandarinas y guayabas, comunes durante la temporada invernal.
No obstante, el portal de la secretaria de salud federal señala que, en casos donde la dieta no es suficiente o no incluye estas vitaminas, aconseja adquirir dichos nutrientes a través del uso de suplementos, siempre bajo orientación médica.
Además de las vitaminas, puede incluirse en la dieta alimentos con mayor contenido calórico, como legumbres, papas y camote, los cuales permiten al organismo acumular energía para mantener el calor corporal. Asimismo, verduras propias de la temporada fría, como la cebolla y el ajo, que aportan propiedades antisépticas y mucolíticas que ayudan a prevenir o a recuperarse de infecciones respiratorias.
Aunque estas fechas son propicias para consumir alimentos con alto contenido de azúcares y grasas animales, la Secretaría de Salud recomienda moderar su ingesta, para prevenir el aumento de peso e incluir actividad física al menos tres veces por semana y acudir a la unidad de salud más cercana para recibir orientación personalizada.
Finalmente, las autoridades hacen un llamado a la población a mantener medidas preventivas como abrigarse adecuadamente, evitar la exposición prolongada al frío, no usar anafres o fogatas dentro del hogar para evitar intoxicación, lavarse las manos de forma constante, evitar el contacto físico si se está enfermo, estornudar correctamente y acudir a vacunarse contra la influenza estacional.
