- Aquellos alimentos que ya no pueden comercializarse, son aprovechados diariamente para alimentar a perros en situación de calle, como parte de una iniciativa que busca reducir el desperdicio de comida
Cinthia Ruiz/ Diario de Chiapas
Entre 30 y 40 kilogramos de alimentos que ya no pueden comercializarse son aprovechados diariamente para alimentar a perros en situación de calle, como parte de una iniciativa que busca reducir el desperdicio de comida y apoyar a los animales que viven en condición de abandono.
Amairani Ocaña, encargada de una empresa de venta de pollos rostizados, explicó se integró a esta labor luego de ser contactada por un grupo de ciudadanos que, de manera independiente, recorren distintos puntos de la zona metropolitana para alimentar a perros sin hogar.
Detalló que la donación incluye productos como taquitos, costillas, alitas y otros alimentos que forman parte de la merma generada en las sucursales y que, en lugar de ser desechados, son entregados a entre tres y cuatro voluntarios encargados de distribuirlos diariamente en diferentes colonias.
Señaló que esta práctica también busca generar conciencia sobre el aprovechamiento responsable de los alimentos, ya que una parte importante de la merma que generan los establecimientos suele terminar en la basura, cuando aún puede destinarse a causas sociales o de bienestar animal.
Añadió que, además de esta iniciativa, la empresa ha colaborado en otras ocasiones con albergues y hospitales mediante la entrega de alimentos, aunque destacó que en este caso el objetivo principal es brindar apoyo constante a los perros en situación de calle.
Finalmente, hizo un llamado para que más establecimientos consideren dar un segundo uso a la merma alimentaria cuando sea posible, sumándose a acciones que reduzcan el desperdicio y contribuyan al cuidado de los animales que dependen de la solidaridad ciudadana para sobrevivir.
