En esta semana de actividades no solo hubo grandes descuentos en los restaurantes afiliados, también se llevaron a cabo conferencias por chefs especializados, talleres de cocina como repostería, cursos de atención al cliente, catas de vino y de café
Francisco Mendoza / Diario de Chiapas
Este domingo se llevó el cierre de actividades de la 3ª Semana Gastronómica “Con Sabor a Chiapas” en el Antiguo Templo de San Sebastián en Chiapa de Corzo.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Chiapas, Guillermo Acero Bustamante, señaló que este cierre de semana (comida en honor al Cochito Horneado), todo lo recaudado en este evento será donado a la fundación Granito de Arena.
“Tenemos una gran asistencia, es un cierre excelente para todas las actividades que hemos tenido durante esta semana, realmente es algo positivo para nosotros los agremiados a la Canirac”.
En esta semana de actividades no solo hubo grandes descuentos en los restaurantes afiliados, también se llevaron a cabo conferencias por chefs especializados, talleres de cocina como repostería, cursos de atención al cliente, catas de vino y de café, entre otras actividades más.
“Realmente fue una semana muy completa, que no hubiese sido posible sin el apoyo de los afiliados que han dado su mejor esfuerzo para brindarle a la gente una semana que haga que se ilusionen para el próximo año”.
Agregó con gusto que cada año se suman más órganos, tanto privados como públicos para apuntalar esta actividad que se afianza entre el gusto de la gente y ayuda a ser un referente para el gremio restaurantero.
“Esperamos que la próxima edición sea mucho más grande, con más actividades y que cada vez más personas puedan participar en todos los eventos que tenemos”.
Finalmente, el líder empresarial de los restauranteros invitó a más comercios de este giro a afiliarse a la cámara.
