Dulces típicos ya no se compran

Karla García / Diario de Chiapas
Los tuxtlecos destinan entre 100 y 300 pesos en promedio para adquirir dulces tradicionales que se colocan en los altares de Día de Muertos, de acuerdo con María Elena López Juárez, locataria del Mercado 20 de Noviembre, quien desde hace años se dedica a la venta de estos productos.
López Juárez explicó que cada temporada incrementa la demanda de golosinas típicas como turrones, caballitos, calaveritas de azúcar, suspiros, puxinúes, cañas, nuegaditos y cacahuates garapiñados, elementos indispensables en los altares de las familias chiapanecas.
La comerciante indicó que el gasto varía dependiendo del tamaño del altar y el nivel de tradición de cada familia. “Ahorita tuvimos un cliente que llevó de todo y gastó 300 pesos. Los niños que vienen por sus calaveritas gastan entre 40 y 60 pesos. Los adultos generalmente compran entre 100 y 200 pesos, pero hay quienes se llevan más porque quieren surtir bien su altar”, explicó.
Aunque las tradiciones continúan vivas, la locataria reconoció que ha disminuido su práctica entre las nuevas generaciones. “Hay mucha gente tradicionalista, pero muchos jóvenes ya no tienen esa ilusión. Nosotros que ya somos grandes seguimos con esto y lo enseñamos a los jóvenes para que no se pierda. Porque qué sería de nosotros, los chiapanecos, si se acaban nuestras tradiciones”, expresó.
Por tanto, hizo un llamado a las nuevas generaciones para mantener viva esta celebración.