Emprendimiento gastronómico

Este tipo de trabajos conjuntos ayudan no solo al crecimiento de las empresas gastronómicas, sino que también da la oportunidad de emprender estrategias de negocio.

Francisco Mendoza / Diario de Chiapas
Con el fin de llevar a cabo estrategias de profesionalización en las empresas del giro de alimentos, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), en coordinación con la Secretaría de Economía, realizaron trabajos conjuntos para llevar a cabo un foro profesional.
“Impulsa tu negocio gastronómico”, fue el nombre de este foro en donde se trataron temas de importancia financiera para cada una de las unidades que buscan creer en el ámbito.
Guillermo Acero Bustamante, presidente de la Canirac en Chiapas, señaló que este tipo de trabajos conjuntos ayudan no solo al crecimiento de las empresas gastronómicas, sino que también da la oportunidad de emprender estrategias que ayuden a potencializar estos negocios.
En este foro se contó con tres magníficos ponentes como el coach de negocios, Emilio González, Moisés Gallegos Fundador y CEO de Imagen y Marketing de Chiapas; y Viridiana Morales, Coach enfocada a la Mejora Continua e Implementación en MiPyMES.
En este evento, más de 60 empresarios restauranteros acudieron al foro, en donde la gestión de las autoridades estatales fue fundamental para llevar a cabo dicho foro y el impacto positivo que tuvo en los afiliados que acudieron.

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