Polémica por el retiro de sopas; son un riesgo: Profeco

Marco Alvarado/ Diario de Chiapas

El anuncio ya generó toda clase de comentarios y memes en las redes sociales. Por ser un producto dañino para la salud humana, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) anunció que una conocida marca de sopas instantáneas podría ser retirada del mercado.

Producto muy consumido en México que, de acuerdo con el análisis de la Profeco, no cumple con algunas características para ser considerado un alimento recomendado, al contrario, sus compuestos podrían generar efectos negativos en la salud.

Por ejemplo, aunque se publicitan con imágenes de vegetales o carnes, este producto carece de estos elementos, por lo que el sabor, color y aroma es el resultado de elaboraciones artificiales, en su mayoría, con altos contenidos de sodio, asociado a la hipertensión, problemas cardiacos y renales.

Estas preparaciones instantáneas, según la Profeco, contienen polémicos saborizantes cuyos efectos en el organismo están siendo investigados, pero que tendrían la función de hacer más comestible el producto pese al tiempo que este tenga guardado en el anaquel.

Derivado de un estudio que realizó la Profeco, y que pronto será del conocimiento público, se informa que estas sopas no pueden ser consideradas un alimento que aporte características benéficas al organismo, incluso se les ha relacionado con reacciones como dolor de cabeza, taquicardia, sofocación, o adormecimiento de la boca.

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