Es por todos sabido que los negocios del sector del turismo, restauración y hostelería han sido los más golpeados por la pandemia de covid-19. Tras tantas restricciones y recortes económicos, muchos se vieron en la obligación de cerrar sus puertas. Los que han logrado sobrevivir a este embate mundial son negocios de muchos años que ya contaban con una trayectoria y tradición.
No obstante, la desescalada en cuanto a restricciones y la reactivación de la economía que se percibe desde hace unos meses, también se está haciendo sentir con el resurgimiento de modelos de negocios que toda la vida han sido rentables.
Es el caso de las heladerías. Este es un negocio que no pasa de moda y que, además, presenta muy buenos márgenes de beneficios con mermas de productos que son prácticamente nulas. Es un factor que, sin duda, garantiza la simplicidad de gestión. Además, puede ser rentable durante todo el año.
Pero la clave para que este modelo de negocio sea exitoso se fija en aliarse con un proveedor confiable de máquinas para hacer helados. Si realmente deseas que este emprendimiento genere buenos dividendos y que sea sostenible en el tiempo es importante evitar adquirir equipos que se rompan rápido o presenten constantes fallas.
Y es que tales máquinas son el corazón de este negocio, por lo cual se reviste de alta obligatoriedad contar con proveedores de reputada trayectoria, cuyas marcas ofrezcan garantías, de lo contrario estarías poniendo en riesgo el alcance de tus objetivos y tus conversiones, al punto de tener que paralizar las operaciones.
La rentabilidad del negocio de los helados se basa en trabajar con un margen que oscila a partir del 30 % y más, por lo que se insiste en la importancia de reunir todas las condiciones necesarias para que este alcance los máximos beneficios.
Los mejores proveedores de máquinas de helado del mercado
Gelatec Group
No es casualidad que esta empresa encabece la lista de recomendaciones, puesto que es proveedor de máquinas italianas. Y todos saben la referencia de este país con este producto, sencillamente son los mejores. Con sus máquinas podrás hacer helados suaves y tipo gelato. Tienen reconocidas marcas a nivel mundial por su durabilidad y el bajo mantenimiento que requieren. Por otro lado, la calidad del helado que producen es superior.
Otra ventaja de elegir a Gelatec Group como proveedor es que cuenta con otros equipos especiales para helados que complementan la producción de este negocio como congeladores, vitrinas de exposición, abatidores, pasteurizadores, entre otros. Todos con la misma calidad.
Nevemex
Es otro buen proveedor. Se trata de una empresa que se mantiene en desarrollo y con innovaciones notables. Se caracterizan por buscar nuevas tecnologías que sean aplicables al ramo para ofrecer un mejor rendimiento en sus máquinas.
Mejisa
Es un proveedor reputado por la atención que brinda a sus clientes. Tiene un catálogo interesante para la elaboración de helados artesanos. Puedes adquirir granizadoras, mantecadoras, máquinas para horchata, cafeteras y otro tipo de maquinaria complementaria.
Gelice
Tiene excelentes opciones en productos para equipar una heladería. Se destaca por brindar a sus clientes un buen acompañamiento y presenta un stock bastante completo.
Freddo
Es una marca tradicional de origen argentino que, al igual que los proveedores anteriores, brinda calidad en sus productos y una oportuna asistencia al nuevo emprendedor.
