Productores de aguacate de
Michoacán visitan Chiapas

Jorge A. Pérez Pólito/ Diario de Chiapas
Integrantes de la Asociación de Productores de Aguacate de Michoacán, encabezados por Valentín Hernández y funcionarios de la Subsecretaría de Inclusión Productiva y Desarrollo Rural de la Secretaría de Bienestar, a cargo de Hugo Raúl Paulín Hernández, visitaron las unidades de producción de sembradores de la Sierra Madre de Chiapas en el Sistema Milpa Intercalada con Árboles Frutales (MIAF) con el cultivo eje de Aguacate y sostuvieron una reunión de trabajo con la recién creada Sociedad Cooperativa Winaq Qo (Nuestros pueblos en Mam).
En esta jornada de trabajo de 2 días, participaron también el coordinador territorial Tapachula del programa Sembrando Vida, Jorge Aguilar Reyna, así como facilitadores y técnicos de la Sierra, en donde se habló de la caracterización del territorio, avances de la certificación orgánica de las plantaciones de aguacate, negociaciones para la comercialización de dicha fruta en el mercado nacional e internacional, entre otros temas.
Entre los acuerdos de esta vinculación y alianza de los sembradores chiapanecos con los líderes productores de aguacate a nivel nacional, está la adquisición de esta fruta tanto orgánica como convencional; la capacitación de 10 técnicos en el manejo integral de este cultivo en Michoacán, con particular énfasis en el manejo de cosecha y postcosecha.
También acordaron una visita de la directiva de Winaq Qo, que agrupa a más de 4 mil sembradores, al Centro de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacán (CIDAM), a fin de que los sembradores chiapanecos conozcan los procesos del valor agregado del aguacate.