M de R / Huehuetán
Autoridades de la Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas y del sector agrícola llevaron a cabo el Curso Internacional “Altos rendimientos y calidad del mango Ataúlfo”, enfocado en la gestión de buenas prácticas agrícolas a través de la metodología del Sistema Semáforo, dirigido a productores, técnicos, estudiantes, docentes, investigadores y actores clave del sector productivo en la región.
La directora de la Facultad de Ciencias Agrícolas del Campus IV, Mayra Martínez Solís, señaló que la actividad tuvo como propósito actualizar y fortalecer las capacidades de la cadena de valor de esta fruta. Asimismo, busca diagnosticar, planificar y evaluar las prácticas agrícolas para mejorar la productividad, inocuidad, resiliencia climática y rentabilidad de los huertos, promoviendo el uso responsable del suelo, el agua y los insumos.
Durante el encuentro académico, se presentó el libro “Gestión de agroecosistemas con mango Ataúlfo en México”, de los autores y editores Francisco Javier Marroquín Agreda, Hermann A. Jürgen Pohlan, Dennis José Salazar Centeno y Roberto Gerardo Estrada.
El evento contó con la colaboración de la UNACH a través de la Facultad de Ciencias Agrícolas y la Escuela de Sistemas Alimentarios (SIAL), el INIFAP, el Consejo Regulador de la Calidad del Mango Ataúlfo y diversas empresas e instituciones especializadas.
Atestiguaron el acto el director de la SIAL-UNACH, Pedro René Bodegas Valera; el presidente del Consejo Regulador, Gerardo Enrique Cabal Arrevillaga; el director del Programa Nacional de Moscas de la Fruta, Israel Cueto Espinosa, y el responsable del Cuerpo Académico organizador, Francisco Javier Marroquín Agreda.
