Vendedores reportan caída en las ventas debido a los altos costos y la rápida descomposición de productos por las altas temperaturas
Meganoticias
La sequía que ha recrudecido en este 2026, no sólo afecta al sector ganadero y productores de diversos alimentos en Chiapas, impacta directamente al bolsillo de las familias chiapanecas, quienes cada día deben destinar más dinero para comprar los mismos productos que el año pasado.
“Esto no sólo afecta a un sector, afecta a toda la población, porque somos los que producimos los alimentos de México”.
Los granos básicos y las hortalizas son los principales productos que han encarecido debido a la escasez de agua y las altas temperaturas.
Entre los granos básicos, se encuentra el maíz, el frijol y el trigo, productos que registran fuertes alzas en sus precios por la caída en el rendimiento de las cosechas.
“Las cosas que ahorita nos vienen a vender muy caro, se ha elevado el precio, las ventas son muy pocas”.
“El frijol está caro, ya estamos comprando a 30, 35 y dependiendo? había de 20, a 25 todavía el año pasado comprábamos a 25 pesos el kilo de frijol”.
De igual manera el precio del azúcar, su costo se ha disparado a nivel global y nacional debido a la falta de lluvias en las zonas productoras. O bien, las verduras y hortalizas, alimentos como el cilantro, el tomate, la calabacita, el pepino, la lechuga y la coliflor han presentado aumentos drásticos de precio y menor oferta en el mercado.
“El tomate hoy puede estar a 25, mañana a 28, pasado a 25, a 30, ahorita viene para arriba el tomate, el chayote que era uno de los productos que podíamos adquirir más económicamente, ahorita está por los cielos”.
Asimismo, las frutas, sobre todo los cítricos como la naranja, la mandarina u otras frutas de temporal como el plátano también muestran costos más elevados.
“Cada día se pone un poco más lento el negocio y las cosas, pero no culpamos a quienes lo vendemos porque no está lloviendo, ahorita el calor echa a perder las cosas? va a a subir el maíz y el frijolito, entonces mire ¿qué es esto?”
