Sequía presiona la producción de caña de azúcar

  • Buscan ahorrar hasta 70% de agua con riego tecnificado

Yuridia Montenegro / Diario de Chiapas

La sequía y los cambios en los patrones de lluvia comienzan a pasar factura a la producción de caña de azúcar en Chiapas, uno de los cultivos más importantes para la economía agrícola de la región centro del estado.

En municipios como Venustiano Carranza, Las Rosas, Socoltenango y Tzimol, más de 5 mil 500 productores dependen de esta actividad que abarca más de 18 mil hectáreas sembradas y que abastece al ingenio Pujiltic.

Durante el último ciclo productivo, la región registró una producción de 1 millón 746 mil 393 toneladas de caña, materia prima que se transforma en azúcar, alcohol y energía, y que genera una derrama económica estimada en al menos 3 mil millones de pesos anuales.

Sin embargo, productores del sector señalan que el último año la producción mostró una disminución, principalmente por los efectos de la sequía y los periodos prolongados de estiaje que han reducido la disponibilidad de agua para el cultivo.

Ante este panorama, la tecnificación del riego comienza a perfilarse como una alternativa para mantener la productividad en los campos cañeros. Entre las opciones que se analizan destaca el sistema de riego por goteo subterráneo, una tecnología que permite suministrar agua directamente a la raíz de la planta y ahorrar hasta 70 por ciento del recurso hídrico.

Para conocer el funcionamiento de este sistema, 174 productores de distintas regiones de Chiapas participaron en un encuentro realizado en Comitán, donde intercambiaron experiencias con representantes del Distrito de Riego 094 de Jalisco, una zona donde esta tecnología ya se utiliza en cultivos agrícolas.

En este contexto, la Comisión Nacional del Agua (Conagua) impulsa la instalación de sistemas de riego tecnificado mediante el Programa de Apoyo a la Infraestructura Hidroagrícola S217, cuya convocatoria permanece abierta para que productores puedan acceder a apoyos que faciliten la modernización del riego en sus parcelas.

Productores del sector coincidieron en que, además de enfrentar los efectos del clima, otro de los desafíos para la industria cañera es recuperar el consumo local de azúcar.

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