Ada Ivet Morales / Frontera Comalapa
La Dirección de Salud Municipal, en colaboración con la Jurisdicción Sanitaria No. III y la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios (Dipris), realizaron un operativo de inspección en diferentes establecimientos dedicados a la venta de alimentos preparados.
Estas acciones tienen como objetivo principal salvaguardar la salud de las y los habitantes y asegurar un consumo de alimentos seguro.
Durante este operativo, se verificó el adecuado manejo e higiene de los alimentos, así como la desinfección de frutas y verduras, el uso de agua potable y la correcta refrigeración de mariscos.
Asimismo, proporcionaron información a los comerciantes sobre la prevención de enfermedades.
