Ramiro Gómez / Tecpatán
Como parte del convenio de colaboración entre los Centros de Investigación del Café de Colombia y el Instituto del Café de Chiapas (INCAFECH), Guillermo Cortes Jaramillo realizó una visita técnica al municipio de Tecpatán con el objetivo de fortalecer el estudio sobre la producción del café en esta región.
Durante el recorrido por los cafetales de Tecpatán, reconoció el trabajo que viene desarrollando el Comité de Caficultores de Tecpatán en conjunto con la Fundación Educampo, destacando los avances en asesoría técnica y la búsqueda de nuevos canales de comercialización hacia mercados emergentes.
En la visita se abordaron aspectos clave para estimar la cosecha del ciclo productivo 2024–2025, tales como: altitud de las parcelas sobre el nivel del mar, variedad del café, fechas de floración, prácticas de fertilización, manejo de tejidos, regulación de sombra, así como control de plagas y enfermedades. A los productores se les consultó sobre la frecuencia con que realizan estas actividades, buscando identificar oportunidades de mejora y adaptación.
Una de las preocupaciones destacadas fue el impacto de la falta de lluvias entre marzo y julio, situación que podría influir negativamente en los rendimientos de la próxima cosecha. Ante este escenario, se resaltó la importancia de diseñar estrategias para mitigar los efectos del cambio climático y promover sistemas productivos alternos compatibles con la caficultura.
Fidel Gómez León de la Fundación Educampo de Tecpatán, agradeció al ingeniero Facundo Alvarado Bravo, enlace regional del INCAFECH, por su valioso apoyo en la coordinación de esta visita técnica, así como a los productores anfitriones Cleyman Muñoz y María Jacinta Aguilar, quienes facilitaron el acceso a sus cafetales y compartieron su experiencia en el manejo integral del cultivo.
