Ada Iveth Morales / Corresponsal Diario de Chiapas
Las Margaritas, Chiapas. Productores de café de la comunidad Santa María, en la microrregión Valle Sur de Las Margaritas, participaron en el curso-taller “Manejo Fitosanitario del Café”, donde recibieron capacitación para mejorar el cuidado y rendimiento de sus cultivos.
La actividad fue realizada con el apoyo de especialistas de MOSCAMED, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), quienes compartieron técnicas sustentables para el manejo de plagas y enfermedades que afectan la producción cafetalera.
Entre los temas abordados destacaron la elaboración artesanal de jabón potásico y la construcción de trampas etológicas para combatir la broca del café, considerada una de las principales amenazas para este cultivo.
Con este tipo de capacitaciones se busca fortalecer los conocimientos de las y los cafeticultores, mejorar la productividad de sus parcelas y contribuir al desarrollo de una de las actividades económicas más importantes del municipio.
