Ramiro Gómez / Corresponsal Diario de Chiapas
Tecpatán, Chiapas.- En el marco del Dia Internacional del Café, las instituciones del gobierno del estado, federal y municipal, realizaron la Tercera Expo Café en Tecpatán con la participación de productores de la zona en la que compartieron experiencias sobre el cultivo del café y la situación actual del sector.
El evento se realizó en las instalaciones de la Asociación Ganadera del Imperio Zoque, con el objetivo de promover el café de la región zoque y fomentar el comercio justo y la sostenibilidad.
El evento coordinado por el biólogo Fidel Gómez León, comenzó a las 10:00 horas con un recorrido por los estands de caficultores de marcas como Kajwel tØjk, BioOkjamä, Café del General, Café de Don Cleyman y Suñi JØyØ (Flor bonita), originarias de Tecpatán, Ocotepec y Copainalá. También se presentaron bioinsumos por parte de la Promotora Técnica Industrial del grupo Ultraquimia.
En su mensaje, Fidel Gómez León destacó el trabajo colectivo en el sector cafetalero y la coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y el Instituto del Café. Hizo un llamado a las instituciones a atender las necesidades de los productores.
Ángel Burgos Barreto, presidente del Sistema Producto Café, informó que en Chiapas hay aproximadamente 170 mil productores de café.
El evento concluyó a las 12:00 horas con la participación del jefe de distrito 01 de la SADER, Raúl Sibaja Rodríguez, quien invitó a los asistentes a cuidar el medio ambiente y consultar la página oficial de la Secretaría de Agricultura: https://www.gob.mx/agricultura.
Asistieron representantes de la SPR Ka’Ma Tzuni, SADER, INCAFECH, autoridades ejidales, académicos y estudiantes de la UNACH Campus Copainalá.
