Oaxaca, México; 25 de febrero de 2026.– Como parte de la estrategia de vinculación y expansión académica, la Universidad Politécnica de Chiapas (UPChiapas) realizó una gira informativa en el estado de Oaxaca para promover la Convocatoria de Admisión 2026, con énfasis en el Programa Educativo de Ingeniería en Alimentos.
Con el objetivo de ampliar los horizontes formativos y captar el talento joven del sureste mexicano, la universidad visitó diversos planteles del Colegio de Bachilleres del Estado de Oaxaca (COBAO), consolidando así una política institucional que proyecta su oferta educativa más allá de las fronteras chiapanecas.
Esta acción estratégica no solo busca fortalecer la matrícula, sino posicionar a la UPChiapas como un referente regional en educación tecnológica y científica, particularmente en áreas de alta pertinencia como el sector agroalimentario.
La visita fue coordinada por las doctoras Yazmin Sánchez Roque y Yolanda del Carmen Pérez Luna, docentes de la Ingeniería en Alimentos con formación agroindustrial de la División de Salud, Alimentos y Administración, quienes sostuvieron encuentros directos con estudiantes de nivel medio superior en planteles estratégicos del COBAO: 60 San Blas Atempa, 35 Jalapa del Márquez, 56 Ciudad Ixtepec, 02 El Espinal y 15 Unión Hidalgo.
Durante las jornadas informativas, se generaron espacios de diálogo donde se expusieron las oportunidades de desarrollo profesional que ofrece la Ingeniería en Alimentos, destacando su impacto en sectores clave como la transformación agroindustrial, la innovación tecnológica y la seguridad alimentaria, áreas fundamentales para el desarrollo económico del sur-sureste del país.
En el marco de esta gira, se subrayó que Oaxaca y Chiapas comparten más que una frontera geográfica: comparten una vocación productiva, cultural y social que demanda profesionistas altamente capacitados capaces de transformar su entorno a través del conocimiento científico y la ingeniería aplicada.
Este esfuerzo contó con el valioso acompañamiento y gestión del Mtro. Germán Escobar Durán, docente del sistema COBAO, cuya colaboración fue fundamental para fortalecer el enlace interinstitucional y garantizar que la información llegara de manera directa y efectiva a la comunidad estudiantil.
Con estas acciones, la Universidad Politécnica de Chiapas reafirma su compromiso de llevar educación de vanguardia a donde se encuentra el talento, consolidando su presencia en la región y contribuyendo a la formación de nuevas generaciones de ingenieras e ingenieros que impulsarán el desarrollo agroindustrial del sureste mexicano.
