- Para conmemorar el Día de Reyes
Edgar Ruiz / Corresponsal Diario de Chiapas
Berriozábal, Chiapas.- Un total de 25 comercios de panaderías y pastelerías serán parte del tercer festival de la Rosca de Reyes a celebrarse en el parque central de esta ciudad, por lo que han convocado a la población a acudir a ser parte de esta experiencia tradicional.
Los comerciantes anunciaron que por tercera ocasión se pusieron de acuerdo para exponer sus productos tradicionales, por lo que este 5 y 6 de enero estarán presentando sus artículos en este festival que busca rescatar las tradiciones del día de Reyes, pero además busca promover el comercio local y que las familias puedan vivir un día agradable, de convivencia.
Señalaron que el festival comenzará a las 9:00 horas de este viernes para concluir por la noche, al igual que el día sábado en donde estarán desde temprano exponiendo las roscas de reyes elaboradas por comerciantes locales.
Anunciaron que tendrá roscas para todos los gustos, como envinadas, de mantequilla, frutos secos, rellenas, mini roscas, chocolate y red velvet, por lo que la gente tendrá para escoger.
Además de acompañar su pan de las bebidas tradicionales como arroz con leche, champurrado, chocolate, café o atol agrio, por lo que destacaron que es un buen pretexto para pasar un día agradable en esta ciudad.
Autoridades reconocieron el esfuerzo de las panaderías y pastelerías por organizar este tipo de eventos, en donde tienen el respaldo, pues se tiene prevista la presencia de visitantes de ciudades aledañas, por lo que prevén que sea todo un éxito este tercer festival.
