CANIRAC se reúne con PC

Tania Selvas Ruiz / Diario de Chiapas
Con el objetivo de reducir accidentes en establecimientos dedicados a la preparación de alimentos, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), delegación Tuxtla Gutiérrez llevó a cabo una reunión de trabajo con la Secretaría de Protección Civil.
Esta reunión fue prescidida por Mauricio Cordero Rodríguez, titular de la Secretaría y por el presidente de la CANIRAC, Cristhian Pérez, donde se lograron acuerdos que permitirán un mejor desarrollo de la industria.
“Programa de capacitaciones sobre medidas de seguridad para restaurantes. Certificaciones actualizadas, en regla y accesibles para todos los miembros del gremio. Actualización del listado oficial de extintores de calidad, disponible próximamente en la página de Protección Civil”.
Dentro de estos acuerdos, resaltó la creación de un Código QR como herramienta de verificación y confianza para los clientes y las autoridades.
El presidente de la Cámara, destacó que la meta fue abordar “temas clave para fortalecer la seguridad en nuestros establecimientos”.
A esta reunión se dieron cita proveedores de servicios de salones de fiestas, botaneros, taquerías, restaurantes, entre otros establecimientos de alimentos. “Seguimos trabajando con responsabilidad y compromiso para garantizar entornos seguros y regulados para nuestros colaboradores, clientes y comunidad”.