El crecimiento en la producción de productos agropecuarios en los primeros cuatro meses de este 2023, ha sido lento.
En comparativa a años anteriores, el crecimiento de la producción ha sido un poco más lento, señala el Sevicio deInformación Agroalimentaria y Pesquera
Francisco Mendoza / Diario de Chiapas
En el avance en la producción de productos agropecuarios con cierre hasta el mes de abril; a nivel nacional, el estado de Chiapas se posiciona de la siguiente manera.
En lo que se refiere a la producción de miel, la entidad chiapaneca se encuentra en el 2º lugar con dos mil 061 colmenas, teniendo una participación nacional del 11.1% en esta producción.
Con respecto a la carne de bovino, la entidad se encuentra ubicada en el 6º lugar con 36 mil 407 toneladas de carne, teniendo una participación nacional del 3.6% en este rubro.
Para la producción e la carne de ave y de guajolote, Chiapas se encuentra ubicado en el 7º lugar nacional con 74 mil 789 toneladas y 288 toneladas de carne de aves y guajolote respectivamente; con un porcentaje de participación a nivel nacional de 6.1% en carne de ave y un 5.2% de carne de guajolote.
La carne porcina que se produce en la entidad ha llevado al estado a colocarlo en lo que va del año en el 8º lugar, al igual que en la producción de leche.
Hablando de la carne porcina la producción chiapaneca es de 10 mil 279 toneladas, teniendo una participación a nivel nacional del 1.8%; mientras que, con respecto a la leche, Chiapas genera 142 mil 520 mililitros en producción, lo que es lo mismo el 3.4% de la participación a nivel nacional.
Para la medición de la carne de ovino la entidad se lleva el 12º lugar en producción con 611 toneladas, teniendo una participación nacional del 2.9% de producción.
Finalmente, la producción del huevo para plato, en este rubro Chiapas se encuentra en el 23º lugar de producción con tan solo mil 714 toneladas, siendo nada más el 0.2% de la participación a nivel nacional de este producto.
