Juan Morales invitó a la ciudadanía a visitar los mercados municipales ya que ahí pueden encontrar diversos productos de calidad
Carlos Rosales / Diario de Chiapas
A pesar de no estar en temporada de Semana Santa, las ventas de carne roja siguen muy bajas y van de mal a peor por los escasos clientes que atienden diariamente, aseguró Juan Morales Sánchez, presidente de los tablajeros de Tuxtla Gutiérrez.
Indicó que no se han recuperado al 100 por ciento ya que sus ventas han bajado más de un 60 por ciento y consideró que esto se debe a la crisis económica que se suscita no solo en el estado de Chiapas, sino en México en general.
“No estamos en una temporada buena porque en los meses de septiembre, noviembre, diciembre y enero logramos despachar mucho producto por las fiestas que se celebran. Sin embargo, esta es la temporada más crítica que confrontamos” acotó.
Actualmente, logran despachar entre 30 a 40 kilos de carne diariamente cuando anteriormente vendían entre 100 a 120. Los productos más buscados son la carne para azar y los cortes. Sin embargo, indicó que el pescado aún busca la gente pese a que la temporada de Semana Santa ya pasó.
Por su parte, un locatario del Mercado Juan Sabines destacó que solamente logra vender 20 kilos al día y aclaró que es muy poco.
