Carlos Rosales/ Diario de Chiapas
Debido a la temporada de calor en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, los comerciantes de frutas y verduras del Mercado Público Municipal Dr. Rafael Pascasio Gamboa reportan pérdidas de dinero por la descomposición de sus productos.
La locataria, Fani Mayra Ruiz Castro, comentó que se acelera la maduración de los guineos, piña, plátano, mango, sandía, melón y entre otros productos, lo cual ocasiona que se les pudra el producto si no lo logran vender a tiempo.
“Aproximadamente, tenemos pérdidas de entre 10 a 15 kilos diariamente. Ante esta problemática, tenemos que regalar nuestro producto a los albergues o tenemos que rebajar nuestros precios al día siguiente para poder recuperar lo de la inversión”, acotó.
Por otra parte, los comerciantes destacan que las ventas han disminuido hasta un 50 por ciento debido a que los precios de las frutas y verduras han aumentado y la ciudadanía tiene que buscar otras opciones.
Ruiz Castro lamenta que tienen que reducir su inversión en este negocio ya que no les alcanza para poder ofrecer diversos productos y aclaró que es un riesgo en esta temporada de calor, invertir para poder ganar más.
“Para que no se nos eche a perder nuestros productos, constantemente les sopleteamos agua y no colocamos los ventiladores muy cerca de las frutas y verduras ya que ocasiona que se deshidraten y se pudran fácilmente”, apuntó.
Los locatarios del Mercado Público Municipal Dr. Rafael Pascasio Gamboa hicieron una invitación a la ciudadanía a que compren en dicho establecimiento en donde podrán encontrar diversidad de productos.

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