Venta alta de pescados

Francisco Mendoza / Diario de Chiapas
A pesar de que el consumo de mariscos y pescados no es muy elevado en esta temporada, los comerciantes del Mercado del Norte indicaron que durante este fin de semana hubo una notable actividad en este sector.
Mencionaron que el 25 de diciembre, a pesar de que muchas personas optaron por pedir comida a domicilio y la ciudad aparentemente estaba tranquila, la central de abasto experimentó un constante flujo de clientes.
“Aunque no todos los compañeros (locatarios) vinieron a trabajar, los que estuvimos aquí tuvimos buenas ventas. Desde la mañana hubo movimiento de personas que vinieron a comprar”, afirmó una de las comerciantes.
Los productos más demandados en estos días han sido el camarón fresco, seguido por la pulpa de camarón, el pescado en diversas presentaciones (medallones, filetes, entero) y el camarón seco.
En cuanto a los precios, los camarones oscilan entre los 120 y 150 pesos por kilo, dependiendo del tamaño, mientras que las bolsas de pulpa se venden a 90 pesos por medio kilo.