Marco Alvarado / Diario de Chiapas
Previo a la aprobación del proyecto para modificar la norma oficial de etiquetado de alimentos, en Chiapas se iniciará con la socialización de la nueva disposición; dicho de paso incluirá una advertencia explícita para señalar los productos que en exceso pueden ser dañinos para la salud y causar enfermedades graves no transmisibles como la obesidad.
José Luis Morales Gordillo, jurídico de la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios (Dipris), mencionó que la estrategia estará enfocada a los planteles escolares, donde existe un alto consumo de “productos chatarra”.
En segundo lugar trabajarán con la capacitación y vigilancia de las empresas locales adheridas a Marca Chiapas, de manera que cumplan con la normatividad en los productos alimenticios que comercialicen.
La nueva normatividad elimina la posibilidad de que asociaciones o grupos profesionales recomienden el producto, así también se eliminan imágenes, personajes, promociones o invitación a redes sociales de la empresa.