Edén Gómez Bernal / Diario de Chiapas
En los mercados de la capital se puede observar el aumento de precios de algunos productos de la canasta básica y los locatarios mencionan que las ventas están bastante bajas principalmente debido a la crisis por la pandemia que se vive.
José Muñoz González, locatario del mercado Juan Sabines en el centro de la capital, señaló que se ha tenido una recuperación lenta en las ventas, sin embargo, la esperanza es la que se pierde al último.
Señaló que una persona gasta hasta 300 pesos para poder llevar lo esencial, como manzanas, papaya, tomate, cebolla, por mencionar algunos, pero dijo también que se han buscado mecanismos que permitan reducir lo más posible que el impacto sea negativo.
“Estamos trabajando fuerte, porque la recuperación económica es lenta, la pandemia nos ha pegado mucho, pero seguimos adelante, por lo que tenemos la esperanza de mejorar en las ventas conforme pase el tiempo, la verdad se han mantenido algunos productos caros, pero también se han nivelado otros, siendo los mercados locales la mejor opción para la ciudadanía”, dijo.
Por ejemplo, el tomate está en 14.5 el kilo; el limón en 25 pesos el kilo -bajó-; kiwi, en 95; uno de los más caros es la guanábana, en 140 el kilo, al igual que el maracuyá; las manzanas van de 45, 55 y 75 pesos el kilo, dependiendo el tipo porque son frutas de temporada.
Otros productos adquiridos por ejemplo son las verduras y legumbres, en lo que destaca el betabel en 10 pesos el manojo; alfalfa, 5 pesos el manojo; hinojo, 5 pesos el manojo; acelga en 3 por 10 pesos; chipilín 5 pesos el manojo; mostaza 3 por 10 pesos; coliflor en 20 pesos, el brócoli en 10 pesos.
Sin embargo, para quienes quieran adquirir carnes, tendrán que considerar aumentar el gasto unos 200 a 400 pesos a la semana, considerando que el kilo de carne para asar está en 120 el kilo, el filete en 160 el kilo; en los mariscos dependiendo el pescado está la mojarra en 60 el kilo y el huachinango en 200 el kilo, dependiendo el gusto y la economía, el pollo se encuentra en 65 pesos el kilogramo.
