En la CDMX y en algunas entidades, los restaurantes sirven sólo comida para llevar debido a la emergencia sanitaria generada por el Covid-19.
Autoridades de salud federales y locales han brindado una serie de medidas de higiene para evitar contagios durante la preparación de alimentos y en la entrega a domicilio.
Por ejemplo, se solicita que las áreas en donde se preparan los alimentos estén limpias y sanitizadas, otra recomendación de las autoridades es el lavado de manos frecuente, uso de cubrebocas y que las personas con algún síntoma se queden en sus hogares o no participen en la cocina o entrega a domicilio.
“En sí, ahorita el servicio es sólo para llevar ó lo pueden pedir por teléfono y nada más pasa el cliente a recogerlo sin que pasen aquí adentro, para evitar que se junte mucha gente», indicó Daniela, empleada de un restaurante.
De igual forma, otros restaurantes que cuentan con servicio a domicilio le piden a sus empleados que no tengan contacto con los clientes al momento de la entrega, y en otros deben cambiarse de ropa en cada entrega.?
Vía: Publimetro
